NOTE AUX PETITS SCIENTIFIQUES :

Cette série d'expériences amusantes te permettront de découvrir plusieurs qualités de l'eau très intéressantes. Elles ne sont pas difficiles à faire, et elles demandent peu de matériel. N'hésite pas à te lancer pour devenir un scientifique en herbe !

NOTE AUX ENSEIGNANTS :

Voici une série d'activités pratiques pour découvrir les propriétés physico-chimiques de l'eau au travers de petites expériences amusantes. Elles concernent les enfants de cycle 2 et 3 de l'école primaire (de 5 à 11 ans), et du début du collège. Au delà de la découverte, l'objectif est d'initier les enfants à la démarche scientifique.

Il est utile d'avoir à l'esprit la démarche scientifique, ainsi que quelques principes expérimentaux. Par exemple, bien que nous ne le disions pas (pour ne pas surcharger la fiche pratique), la nécessité d'un témoin s'impose dans plusieurs expériences. De plus, l'enseignant est invité à modifier, enrichir, adapter le contenu de ces activités en fonction des besoins et des réactions de ses élèves. J'ai conduit une grande partie de ces activités avec des élèves de grande section de maternelle (en adaptant les modalités et les conclusions); l'enrichissement est incontestable, quel que soit l'âge de l'enfant.

C. Marciniak

Ces activités se basent sur la publication : Les merveilles de l'eau, parrainée par la Société canadienne de chimie et publiée dans le cadre de la Semaine nationale de chimie (du 16 au 22 octobre 1994). "Elle a été produite à l'Université Dalhousie, à Halifax (Nouvelle-Écosse). Nada Haidar, B.Sc., s'est chargée des recherches et de la rédaction, tandis que Mary Anne White, B.Sc., Ph.D., prenait la responsabilité de la coordination et de l'édition. Illustrations : Jennifer Strong. Conception : Mark McGowan. Traduction : François Gauthier, trad. a., Qualigram, Montréal (Québec). Nos remerciements à Tierney Cody, Kathleen Gallagher, Randy Perry et Alice White. Ce projet a été financé par le Fonds pour l'éducation en chimie de l'Institut de chimie du Canada. Adaptation sur WWW : Guillermo Alvardo (http://chem-inst-can.org/findex.html).

Les enseignants sont invités à copier le contenu de cette publication pour l'utiliser en classe.

On peut se procurer cette publication gratuitement à la Société canadienne de chimie, au 130, rue Slater, bureau 550, Ottawa (Ontario), Canada K1P 6E2. Tél. : (613) 232-6252. Téléc. : (613) 232-5862. Si vous avez apprécié ce dossier, pour nous aider à poursuivre notre travail, nous serions heureux de recevoir vos contributions à l'ordre de la Société canadienne de chimie."